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导语:肝脏是人体非常重要的器官,是人体代谢的中心,它是人体 的内脏器官,它主要位于我们人体的右上腹,主要功能是合成分泌胆汁储存糖原,调节蛋白质、脂肪和碳水化合物的新陈代谢,另外它还有着解*造血和凝血的作用。
肝脏是人体 的一个解*器官,体内日常代谢所产生的*物跟废物以及服用的药物都是经过肝脏来进行解*。
常见的肝病有肝炎,肝硬化,肝脓肿,原发性肝癌,肝炎主要以慢性肝炎为主,按病因学分为慢性病*性肝炎,自身免疫性肝炎,药物*性肝炎,遗传性疾病以及其它原因不明的慢性肝炎。
肝病的表现是很隐晦,突出的症状就是疲倦,乏力和不思饮食,常见症状有胀痛和不适,恶心,食后胀满,会有*疸,口干,大便或干或溏,小便*,会有低烧,头昏,耳鸣,面色萎*无华等。
如果是肝硬化,除有肝炎的临床表现之外,还有腹水,腹壁血管突出,周身水肿,尿少,蜘蛛痣,严重者还有可能是大出血。
每天如果门诊量大的话,肝病几乎占百分之30,我国的肝病人数到达了2亿人次。所以在平时的生活中就要预防肝脏疾病,比如说吃早餐这件事,李兰娟院士曾经就说过,养护肝脏 的时间段就是早餐,吃好早餐,养肝护肝就已经成功了一半。
那么怎么样吃早餐,才不会错过“养肝的*金期”呢?1、维生素
肝脏还是维生素C、D、E、K、B1、B6等的贮存和代谢场所,维生素缺乏,削弱了肝细胞的免疫功能。补充维生素能够保护肝脏,具有抗肝细胞损毁损伤、保肝、恢复肝功能的作用。
2、碳水化合物
分为单糖,二糖,多糖。当糖与蛋白质结合时形成糖蛋白,增加肝脏中蛋白质的储备,使得肝糖原的储备增多,可以增强肝细胞的再生,促进肝脏的代谢与解*。所以适量摄入糖有助于护肝。
3、膳食纤维
膳食纤维能促进肠胃消化,帮助体内*素的排出,减轻肝脏的负担,还能够清理肠道,改善肤色,预防黑色素沉淀,延缓色斑的产生,美容养颜等好处。
有人还说吃丝瓜能养肝?这有什么样的依据呢?
丝瓜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C、皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养物质,对肝脏有着一定的养护效果。
丝瓜还含有丰富的维生素C,有利于促进机体抗氧化,清除自由基,有利于清除色斑,美白肌肤,从而达到美容作用,而且维生素C还有利于抗坏血病,预防维生素C缺乏所致疾病。
医生提醒:若想肝健康,这3种食物尽量少吃1、腌制食物
加重肝脏负担,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,这些添加剂虽然只要不过量对不会引起中*,但仍会造成人体肝脏负担加重。
还有可能会造成心脑血管疾病,尤其是高血压发生几率的增高。
2、刺激性食物
刺激性的食物会损伤胃粘膜,使胃酸分泌增加,从而加重了肝脏的负担,特别是已经患有肝病的患者,千万不能吃。
3、高糖食物
高糖食物中的热量很高,肝脏不及时消化吸收会产生大量的脂肪,就会依附在肝脏旁边,容易形成脂肪肝。
过度食用高糖食物还会形成肥胖,高血糖引起感染。严重影响胰岛功能,出现糖尿病等。
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